Melanzane
La melanzana rappresenta il cuore dell’identità Melanzì, una coltura che racconta la tradizione agricola siciliana attraverso qualità, esperienza e specializzazione produttiva.
Le melanzane Melanzì nascono da un’attenta selezione varietale e da un controllo costante durante tutte le fasi produttive, con l’obiettivo di ottenere prodotti riconoscibili per uniformità, consistenza e caratteristiche organolettiche.
Melanzana Striata
La melanzana striata è un ortaggio che presenta un alto contenuto di antiossidanti e una polpa morbida, carnosa e compatta.
Melanzana lunga
La melanzana lunga è un ortaggio cilindrico dal gusto delicato e tendenzialmente amabile.
Melanzana Tonda
La melanzana tonda è un ortaggio di grossa pezzatura dal colore violetto intenso con una presenza ridotta di semi e spine.Peperoni
Dolci, aromatici e naturalmente equilibrati, i peperoni Sweet Palermo rappresentano una delle eccellenze più distintive della produzione Melanzì.
Caratterizzati dalla loro forma allungata, dalla consistenza croccante e dal gusto delicato, si distinguono per un profilo aromatico più dolce e raffinato rispetto ai peperoni tradizionali.
Peperone Cioccolato
Il nostro peperone tradizionale Color Cioccolato unisce consistenza croccante e sapore delicato
Peperone Giallo
Il nostro peperone tradizionale Colore Giallo unisce consistenza croccante e sapore delicato
Peperone verde
Il nostro peperone tradizionale Colore Verde unisce consistenza croccante e sapore delicato



