Melanzane
La melanzana rappresenta il cuore dell’identità Melanzì, una coltura che racconta la tradizione agricola siciliana attraverso qualità, esperienza e specializzazione produttiva.
Le melanzane Melanzì nascono da un’attenta selezione varietale e da un controllo costante durante tutte le fasi produttive, con l’obiettivo di ottenere prodotti riconoscibili per uniformità, consistenza e caratteristiche organolettiche.
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Melanazana Viola
Scopri prodotto: Melanazana ViolaLa melanzana viola è un ortaggio dalla polpa tenera e compatta.
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Melanzana Striata
Scopri prodotto: Melanzana StriataLa melanzana striata è un ortaggio che presenta un alto contenuto di antiossidanti e una polpa morbida, carnosa e compatta.
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Melanzana Bianca
Scopri prodotto: Melanzana BiancaLa melanzana bianca è un ortaggio dalla polpa tenera e compatta.
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Melanzana lunga
Scopri prodotto: Melanzana lungaLa melanzana lunga è un ortaggio cilindrico dal gusto delicato e tendenzialmente amabile.
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Melanzana Tonda
Scopri prodotto: Melanzana TondaLa melanzana tonda è un ortaggio di grossa pezzatura dal colore violetto intenso con una presenza ridotta di semi e spine.